コース

 アミューズ 
淡路 プチ バーガー
 前菜 
人参のムース
淡路ビーフコンソメジュレ
 一口 
白鯖河豚のフリット
アボカドのワカモレ添え
 スープ 
淡路海鮮の青海苔スープ
 温菜 
淡路だし巻き卵
イノシシ餡掛け
 サラダ 
淡路鷄のテリーヌ
淡路のごろごろ野菜とレモン
 焼物 
本日の海鮮料理
又は
淡路プロシュートチーズのマッシュポテト添え
 お肉 
淡路ビーフ
 〆料理 
しるく屋名物 キムチ鍋
しるく屋スペシャルTKG
淡路ビーフのボロネーゼ
 デザート 
本日の濃厚アイス
本気のプリンとティラミス
抹茶のシフォンケーキ 柚子と山椒の香り

【お苦手な食材やアレルギー等ございましたらお気軽にお申し付けください】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ドリンク

Grass Wine

Sparkling

ブランケット ド リムー キュヴェ フランソワーズ
¥1,000

フランス/モーザック、シュナン・ブラン

White

クマ オーガニック トロンテス
¥800

アルゼンチン/トロンテス

ムートンカデ ブラン
¥1,000

フランス/ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、ミュスカデル

チャールズスミス ワインズ カンフーガール リースリング
¥1,200

アメリカ/リースリング

Red

CHメルシャン 山梨マスカットベリーA
¥800

日本/マスカットベリーA

ニコラペラン コート・デュ・ローヌ ルージュ
¥1,000

フランス/グルナッシュ

ムートンカデ ルージュ
¥1,200

フランス/メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン

麦酒

アサヒ熟選 生樽
¥980
アサヒドライゼロ
¥700

蒸留酒

ハイボール
¥800
竹鶴
¥900
余市

北海道余市市

¥1,100
知多

愛知県知多市

¥1,200
白州

山梨県北杜市

¥1,400

日本酒

生粋 土佐
¥1,000

純米酒

桂月 超辛口
¥1,000

特別純米酒

桂月 相川誉
¥1,000

山廃純米酒

桂月 吟之夢
¥1,200

純米吟醸酒

桂月 本醸造酒
¥900

常温・熱燗

スパークリング日本酒 匠
¥6,000

750ml

焼酎

淡路島サワー
兵庫県淡路島で創業60年以上のレモン農家の平岡農園の果実を使ったサワーまろやかで、天然由来の果実味と豊かな香りが特徴です。

淡路島 有機生レモンサワー
¥900
淡路島 有機生ライムサワー
¥900
高千穂/猿川円円/兼八
¥800~

麦焼酎

富乃宝山/伊佐美/魔王
¥800~

芋焼酎

ダバダ火振
¥800~

栗焼酎

琉球クラシック
¥800~

泡盛

ソフトドリンク

焙煎トウモロコシ茶
¥600
烏龍茶
¥600
緑茶
¥600
黒烏龍茶
¥700
富士スパークリングウォーター
¥700

700ml

ナチュラルミネラルウォーター
¥900

1000ml

富士リンゴジュース
¥800
淡路島平岡農園のミカンジュース
¥900
愛媛じゅらす農房のブラッドオレンジジュース
¥1,100

Champagne

モエシャンドン ハーフボトル
¥5,800

375ml

マム グラン コルドン
¥10,000
ボーモン デ クレイエール
¥11,000
ティエリー トリオレ カルト ノワール ブリュット
¥13,000
ヴーヴクリコ イエローラベル
¥13,000
エリックロデズ グランクリュ アンボネイキュヴェ デ クレイエール
¥15,000
バロンドロスチャイルド ブリュット
¥16,000
テタンジェ ノクターン セック(甘口)
¥17,000
ジャクソン キュヴェ 742
¥18,000
ルイナール ブランドブラン
¥22,000
ルイナール ロゼ
¥22,000
ローランペリエ ウルトラ ブリュット
¥25,000

Prestige Champagne

ニコラ フィアット パルムドール
¥32,000
ニコラ フィアット パルムドール ロゼ
¥36,000
ドンペリニヨン
¥43,000
ペリエ ジュエ ベルエポック ブラン
¥43,000
クリュッグ グラン キュヴェ
¥50,000
ペリエ ジュエ ベルエポック ロゼ
¥52,000
ルイ ロデール クリスタル
¥76,000
ドンペリニヨン ロゼ
¥78,000
クリュッグ ロゼ
¥80,000

Wine List / White

アルデッシュ シャルドネ
¥4,000
モンテスアルファ シャルドネ
¥4,800
グランドレゼルブ ソーヴィニヨンブラン
¥4,800
カサーレヴェッキオ ペコリーノ
¥4,800
シャトーメルシャン 玉諸甲州 きいろ香
¥5,500
シルヴァネール ヴェリテ
¥5,800
ヤルンバ エデンヴァレー ヴィオニエ
¥4,000
ルイ ジャド シャブリ セリエ ド ラ サブリエール
¥7,000
ニュートン アンフィルタード シャルドネ
¥11,980
アンリ ボワイヨ ムルソー2017
¥15,300
イエルマン ワードリームス 2010
¥17,000
ピュリニィモンラッシェ
¥18,000
あさつゆ
¥20,000

Wine List / Red

CHメルシャン山梨マスカットベリーA
¥4,500
ドゥレボ アンジュ ルロック
¥4,800
モンテスアルファ カベルネソーヴィニヨン
¥4,800
イニエスタ コラソン ロコ セレクション
¥5,000
ヤルンバ パッチワークス シラーズ
¥5,000
クリスチャン ルニャール ブルゴーニュ ルージュ
¥5,300
コッポラダイヤモンド カベルネソーヴィニヨン
¥7,300
レコール No,41 メルロ
¥9,000
ガヤ カ マルカンダ マガーリ2016
¥13,560
ルディ 2015
¥15,000
マルゴー デュ シャトー マルゴー2011
¥16,200
スタッグスリープス アルテミス カベルネソーヴィニヨン2016
¥17,500
紫鈴 リンドー
¥30,000
明日香 アスカ
¥40,000
オーパスワン
¥98,000