Concept

シルク屋では豊かな食材の宝庫として歴史がある食のブランド淡路島の食材と、国生み神話が宿る“はじまりの島”をコンセプトにした空間をお楽しみ頂ける創作鉄板料理







空　間

シルク屋の店内は鳴門海峡の潮流をイメージした壁の紋や淡路瓦のウォールデコレーション、七福神など、淡路島をテーマにとした意匠を散りばめています。素朴でありながら豊かな淡路島の風土を感じていただける空間。さらに、木目とシックな色調でまとめております。和の風情とモダンなスタイルを組み合わせた空間は世代、性別問わず落ち着いていただける雰囲気となっております。国内外のお客様のご接待にも是非お役立てください。

食　材

四方を自然に囲まれた淡路島。海・山・里と豊かな環境に育まれ、お米、魚介、お肉、野菜に果物と多彩な食材に恵まれた場所です。それらの旬の味を、先付けや前菜、サラダなどにふんだんに盛り込んでご提供しております。シェフ中瀬の故郷でもある淡路島の旬の味を、生産者から直送で仕入れ、お客様にお届けしています。

Space

席数43席　全席禁煙　喫煙スペース有

カウンター 8席
2名個室（カップルシート） 1室
半個室5名 1室
テーブル4名 4席
4名個室 1室
6名個室 1室

4名個室と6名個室繋げて10～12名個室可

Reservation

TEL : 03-5774-4439

:shirukuya.nisiazabu@gmail.com

営業時間 : 18:00～23:00(L.O 21:30)　

定休日 : 日曜日(場合により祝日)

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Access

住所 :〒106-0031 東京都港区西麻布2-13-15　大山ビル2階

03-5774-4439

営業時間 : 18:00～23:00(L.O 21:30)　

定休日 : 日曜日(場合により祝日)